Rozkruszek mączny (Acarus siro) to gatunek roztocza z rodziny rozkruszki.

 

 

Rozkruszek mączny (Acarus siro)

Długość: 0,5 – 0,7 mm.

Barwa: bezbarwne.

Ciało: cztery pary odnóży.

Rozmnażanie: jedna samica składa od 100 do prawie 1000 jaj z których później wylęgają się larwy. Występuje kilkanaście pokoleń w ciągu roku.

Występowanie: magazyny, spiżarnie, przechowalnie.

Szkodliwość: jaja składane są na produktach, zarówno larwy jak i nimfy oraz postacie dorosłe uszkadzają produkty. Roztocza też przenoszą bakterie i strzępki grzybów chorobotwórczych.

Zwalczanie:
- utrzymywanie w magazynach niskich temperatur i niskiej wilgotności,
- dosuszanie ziarna ciepłym powietrzem,
- gazowanie zaatakowanych produktów.